Je Corten Steel BBQ varen? Priročnik za nego patine

Torej ste videli te osupljive zarjavele rešetke-videza, za katere se zdi, da s staranjem postajajo vse boljši. To je Cortenovo jeklo-, imenovano tudi jeklo za preperevanje. Priljubljen je za zunanje kuhinje in kurišča zaradi te tople, zemeljske patine. Toda preden spečete naslednji zrezek na aCorten BBQ, verjetno imaš resna vprašanja. Je ta zarjavela plast strupena? Ali se vam bo kosmičilo v hrano? Kako preprečite, da bi razpadla? Sprehodimo se skozi vse, kar morate vedeti.

 

Kliknite tukaj, da nas kontaktirate

Ali je jeklo Corten varno za kuhanje na žaru?

 

Kratek odgovor: da, vendar z velikim opozorilom. Surovo jeklo Corten je popolnoma varno za neposreden stik s hranopose je pravilno strdil in razvil svojo stabilno patino. Ta oranžno-rjava plast je večinoma železov oksid-isti material, ki ga najdemo v posodah iz litega železa. razlika? Lito železo je začinjeno z oljem, Corten pa se opira na naravno oksidacijo.

 

Vendar popolnoma-novoCorten BBQnaravnost od proizvajalca ni pripravljen za kuhanje. Svež Corten ima še vedno mlinski kamen in aktivno rjo, ki se lahko odrgne na hrano. Pomislite na to kot na novo ponev iz litega železa, preden jo začinite. Na njem ne bi skuhali jajc takoj iz škatle.

 

Ko je tvojaCorten BBQšel skozi nekaj mokro-suhih ciklov (običajno 3–6 mesecev na prostem), se zunanja plast rje stabilizira. Postane trd, skoraj keramičen-in se ne prenese na nič, kar se ga dotakne. Mnogi ljudje že leta brez težav pečejo na žarih iz trpežnega jekla. Toda če vidite rdečo praškasto rjo, ki se odlepi na vaših prstih-, to še ni pripravljeno.

 

Še nekaj: izogibajte se kuhanju neposredno na jeklu, če steCorten BBQje bil varjen s svinčenimi-palicami ali obdelan z zaščitnim oljem med pošiljanjem. Večina uglednih proizvajalcev uporablja-varne materiale, vendar vedno vprašajte. Če ste v dvomih, ga pred prvo uporabo eno uro sežgite na vročem (kot v pečici za pico), nato pa ga zdrgnite z žično krtačo.

 

 

Ali je patina na hrani iz jekla Corten varna?

 

Da, zrela patina je varna za hrano,-vendar bodimo natančni. Patina na preperelem jeklu ni le navadna rja. To je kompleksna plast oksidov (predvsem goetita in lepidokrokita), ki nastane, ko baker, krom in fosfor v zlitini reagirajo z vlago in zrakom. Ta plast je stabilna, ne-toksična in se ne izpira v hrano pri običajnih temperaturah pečenja na žaru.

 

Zmeda izvira iz dveh krajev. Najprej ljudje vidijo "rjo" in pomislijo na tetanus. Tetanus izvira iz bakterij v zemlji, ne iz železovega oksida. Drugič, nekaj cenenega "Cortena" je pravzaprav navadno ogljikovo jeklo, pobarvano tako, da je videti zarjavelo. Ta barva je lahko strupena. PristenCorten BBQnima barv ali tesnilnih mas-samo kovina sama.

 

Kaj pa kisla živila? Če na žaru pečete mariniranega piščanca ali limonin sok namažete neposredno na rešetko, boste morda opazili nekaj kovinskega nanosa. To se dogaja tudi z litino. Kisline odstranijo majhno količino oksida. Ni nevarno (vaše telo dobro prenaša sledove železa), vendar lahko pusti kovinski okus. Na vrhu uporabite rešetko iz nerjavečega jeklaCorten BBQza občutljivo ali kislo hrano. Za burgerje, zrezke in zelenjavo? Neposredno na patino je v redu.

 

En-preizkus iz resničnega sveta: veliko kuharjev na dvorišču jih začiniCorten BBQrešetke tako kot iz litega železa-obrišite z-oljem-z visoko točko dima (lanenim ali grozdnih pečk) in segrevajte, dokler se ne preneha kaditi. To doda dodaten-neprijemljiv, ne-reaktiven sloj čez patino. Zelo priporočljivo.

 

 

 

Nasveti: Ponujamo storitve slikanja za vsak dizajn!

 

Takoj nas kontaktirajte

 

 

Kako skrbim za Corten steel BBQ patino?

 

Skrb za patino je bolj povezana s potrpežljivostjo kot z mastjo za komolce. Cilj je omogočiti, da se zaščitna plast rje oblikuje enakomerno brez zadrževanja vlage ali pospeševanja korozije. Tukaj je rutina.

 

Najprej postavite svojeCorten BBQkjer dobi sonce in pretok zraka. Zasenčeni, vlažni koti preprečujejo pravilno sušenje in vodijo do luknjičastih lukenj (globoka, luskasta rja, ki razjeda luknje). Rahla jutranja rosa, ki ji sledi popoldansko sonce, je popolna-mokro in suho naravno menjava.

 

Drugič, ne drgnite površinske rje. To oranžno rdečilo je patina. Če ga očistite nazaj na golo kovino, ponastavite uro. Namesto tega enkrat na mesec uporabite trdo plastično krtačo (ne jekleno volno), da odstranite morebitno praškasto rjo. Kar ostane zadaj, je dobra, stabilna plast.

 

Tretjič, obvladujte kapljanje in maščobo. Maščoba iz hamburgerjev ali piščanca lahko blokira kisik na mestih in ustvari neenakomerno patino. Po vsakem kuhanju površino za kuhanje postrgajte z leseno lopatico ali najlonskim strgalom. Izogibajte se milu-milo zadržuje vlago na kovini. Če morate razmastiti, obrišite s suho krpo, medtem koCorten BBQje še toplo.

 

Četrtič, v zimskih ali deževnih obdobjih žar pokrijte s prevleko, ki diha. Nikoli ne uporabljajte plastičnih ponjav-zadržijo kondenz in gnijejo jeklo od spodaj. Najboljša je prevleka iz bombažnega platna z zračniki. Če živite blizu oceana, slan zrak prehitro pospeši korozijo. IzperiteCorten BBQs sladko vodo vsaka dva tedna na obalnih območjih, vendar pustite, da se popolnoma posuši, preden prekrijete.

 

 

Ali naj zaprem Corten BBQ?

 

Na splošno ne. Tesnjenje aCorten BBQpremaga celoten namen preperevanja jekla. Patina mora dihati. Če nanesete prozoren premaz, poliuretan ali vosek, boste pod njim ujeli vlago. Ta vlaga bo sčasoma povzročila nastanek mehurjev in pospešeno rjo-prav nasprotno od tistega, kar želite.

 

Obstajata dve izjemi. Nekateri proizvajalci ponujajo "pred-patinirani" Corten, ki je opremljen s tovarni-nanesenim mikrokristalnim voskom, ki diha. To je v redu, vendar mine v letu ali dveh. Druga izjema je, če živite v izjemno onesnaženem ali slanem okolju (na primer v ladijskem pristanišču). V tem primeru lahko specializirano zračno tesnilo, kot je laneno olje ali izdelek, imenovan "Corten Shield", upočasni pre-hitro korozijo. Toda vsakih nekaj mesecev ga morate znova nanesti in videz bo spremenil v temnejši, naoljen zaključek.

 

Za 99 % uporabnikov preskoči tesnilo. NajCorten BBQnaredi, za kar je zasnovan. Če absolutno sovražite rjasto barvo in želite enoten zaključek, jeklo, ki je odporno na vremenske vplive, ni za vas-raje si oglejte prašno-prevlečeno jeklo ali nerjavno jeklo. Tesnjenje aCorten BBQskoraj vedno vodi do razočaranja v dveh letih.

Kliknite tukaj za ponudbo izdelka

 

 

Kako varno očistim jekleni žar Corten?

 

Čiščenje aCorten BBQse razlikuje od čiščenja nerjavečega ali keramičnega žara. Ne želite sijoče, brezmadežne površine. Odstraniti želite samo stvari, ki bi zadrževale vlago ali povzročale globoko rjo.

 

Za rešetko za kuhanje (če je tudi Corten): žar segrevajte na visoki temperaturi 10 minut, nato postrgajte z lesenim strgalom za žar ali kroglico aluminijaste folije. To dvigne zataknjeno-hrano, ne da bi odstranila patino. Za močno nabiranje uporabite krtačo iz nerjavečega jeklarahlo-vendar samo na kuhalni površini, ne na telesuCorten BBQ.

 

Za zunanjost karoserije: nikoli ne uporabljajte visokotlačnih čistilnikov, žičnih koles ali abrazivnih blazinic. Ti prerežejo patino in izpostavijo sijočo kovino, ki nato neenakomerno rjavi. Namesto tega izprazniteCorten BBQz navadno vodo enkrat na sezono, da sperete ptičje iztrebke, cvetni prah ali razpršeno sol. Pustite, da se posuši na soncu. Če imate bele ali zelenkaste lise (mineralne usedline ali zgodnja plesen), jih nežno zdrgnite z najlonsko krtačo in malo belega kisa. Kis je dovolj kisel, da uniči plesen, vendar ne odstrani oksidne plasti, dokler jo nato dobro sperete.

 

En strokovni nasvet: po čiščenju katerega koli dela vašegaCorten BBQ, ne obrišite do suhega. Pustite, da voda naravno izhlapi. To enakomerno sušenje dejansko pomaga, da se patina ponovno -stabilizira. Brisanje lahko pusti mikro-praske, ki ujamejo soli.

 

 

Kakšno vzdrževanje pomaga, da jekleni žari Corten zdržijo dlje?

 

Hočeš svojegaCorten BBQdo zadnjih desetletij? Nato razmišljajte o vzdrževanju kot o "vodenem zanemarjanju"-posegate ravno toliko, da preprečite luknjičaste poškodbe in strukturne okvare, vendar ne dovolj, da ustavite patino.

 

Tu je preprost sezonski kontrolni seznam:

Mesečno (ali po intenzivni uporabi):

Postrgajte kuhalno površino, ko je topla.

Preverite, ali stoječa voda na ravnih robovih ali v posodi za pepel. Po potrebi izvrtajte majhne odtočne luknje.

Odstranite ptičja gnezda ali liste, ki zadržujejo vlago ob jeklu.

Vsakih 6 mesecev:

Preglejte spodnji delCorten BBQkjer se zbirata maščoba in pepel. To območje nima toliko zračnega toka. Če opazite mehko, kosmičasto rjo, jo z žično -ščetkanjem očistite nazaj do kovine in pustite, da ponovno -patinira.

Privijte morebitne vijake (če jih zamenjate, uporabite okovje iz nerjavečega jekla-cinkani-vijaki slabo reagirajo na Corten).

Celoten žar prelijte z vedrom vode, da izperete ujete ostanke. Sušiti na soncu.

Letno:

Preverite, ali so globoke luknje, zlasti v bližini varjenih šivov ali vogalov. Jamice, globlje od 1/8 palca (3 mm), lahko oslabijo strukturo. Izbrusite majhne jamice in pustite, da ponovno -rjavijo.

Ponovno -začinite kuhalno površino z oljem, če je videti suha ali se začne prijemati hrana.

 

Prestavite svojeCorten BBQče ena stran vedno ostane vlažna. Celo vrtenje žara za 90 stopinj vsako leto pomaga uravnotežiti razvoj patine.

Največji uničevalec žarov Corten ni rja-, ampak maščoba in pepel, ki se mešata z deževnico in tvorita kislo blato. Ta blato v mesecih razžre patino. Zato naj bo spodnji pladenj čist. Po vsakem kuhanju izpraznite pepel. Ne dovolite, da bi se maščoba kjer koli zbirala.

 

Dobro-ohranjenoCorten BBQvas bo preživelo. Debelina jekla je običajno 3/16″ ali več, patina pa vsako leto postane trša. Videl sem, da jeklene rešetke iz osemdesetih let prejšnjega stoletja še vedno delujejo. Tisti, ki jim ni uspelo? Dolga leta so jih ignorirali s stoječo vodo ali pa so sedeli neposredno na mokrih tleh brez stopal. Posvetite svojemu malo pozornosti in nagradil vas bo s to čudovito, varno, -patino, ki zahteva malo vzdrževanja, zaradi katere se sosedje sprašujejo: "Kje ste dobili ta žar?"

 

 

 

Zakaj izbratiVrt GneeIzdelki iz jekla Corten?

 

GNEE TIANJIN GROUP CO LTD., ustanovljeno leta 2016 z registriranim kapitalom 5 milijonov RMB, je profesionalni proizvajalec izdelkov za vrt iz kortenskega jekla. Da bi podprli naše proizvodne operacije, vodimo tri lastne-tovarne, ki pokrivajo več kot 10.600 kvadratnih metrov, s predano ekipo 80 proizvodnih delavcev, več kot 10 strokovnimi tehniki ter številnim osebjem za-prodajo in operacije. Poleg tega vzdržujemo obsežno zalogo več kot 3000 ton jekla Corten, kar zagotavlja hitro dostavo naročil in zanesljivo dobavo.

 

Pri izbiri izdelkov iz jekla Corten so bistveni vzdržljivost, dizajn in zanesljivost. Tu Gnee Garden izstopa.

 

Celoten nabor izdelkov

Gnee Garden ponuja celotno paleto izdelkov za uporabo na prostem, vključno zžari, vodne značilnosti, sadilnice, poštnih predalov, kamini...

To strankam omogoča ustvarjanje kohezivnega in vizualno osupljivega zunanjega prostora z doslednimi materiali in oblikovalskim jezikom.