Kako prvič uporabiti Corten Steel BBQ Grill

I. Začetne osnove priprave in začimb

Jekleni žar Corten je treba pred prvo peko ustrezno začiniti, kar je ključnega pomena za ustvarjanje zaščitnega sloja,-odpornega na rjo in-nelepljivega sloja na rešetkah. Začnite z umivanjem rešetk za žar z blagim milom in vodo, da obrišete vse ostanke izdelave, nato pa jih temeljito osušite-vlaga, ki ostane na površini, lahko povzroči zgodnje rjavenje. Nato rešetke in druga področja za kuhanje rahlo premažite z-segretim rastlinskim oljem, kot je oljna ogrščica, sončnično olje ali arašidovo olje. Zakurite svoj Corten Steel BBQ Grill (ne glede na to, ali deluje na oglje ali plin-) in ga predhodno segrevajte z odprtim pokrovom 30–45 minut na visoki temperaturi. Pustite, da olje popolnoma izgori, dokler dim ne izgine; nekateri rahli vonji med tem postopkom so povsem normalni.

II. Korak-za-korak prvi-priročnik za kuhanje

Ko končate predgretje in začimbe, je vaš Corten Steel BBQ Grill pripravljen za kuhanje. Sestavine položite na pečene rešetke, hrano redno obračajte in pazite na toploto, da zagotovite enakomerno kuhanje. Začinjena površina ne bo samo preprečila prijemanja hrane, ampak bo tudi zaklenila bogat, dimljen okus, po katerem hrepenijo ljubitelji peke na žaru. Ne pozabite, da je ta prvi korak-izgorevanja ključnega pomena-odstranjuje ostanke tovarniških odpadkov in postavlja temelje za dolgoročno-uporabo vašega žara.

III. Nasveti za-vzdrževanje po kuhanju

Po vsaki uporabi pred čiščenjem počakajte, da se žar Corten Steel BBQ popolnoma ohladi. Z mehko krtačo ali gobo z blagim milom nežno zdrgnite rešetke; izogibajte se abrazivnih čistil, ki lahko opraskajo in poškodujejo patino žara. Ko jih očistite, na kuhalne površine ponovno nanesite tanko plast-segretega olja, da ohranite začimbe in preprečite rjavenje. Za dodatno zaščito pokrijte žar s prevleko, odporno na vremenske vplive, ko ni v uporabi, tako da ga zaščitite pred dežjem, snegom in drugimi ostrimi zunanjimi elementi.